Čišćenje rerne mnogima je jedan od najneprijatnijih kućnih poslova, posebno kada se masnoća i ostaci hrane dugo zadržavaju na zidovima i staklu. Ipak, za temeljno čišćenje nisu potrebna agresivna hemijska sredstva. Soda bikarbona, sirće i limun često su dovoljni da uklone masnoću i neprijatne mirise bez jakih isparenja.
Prirodne metode su bezbednije za zdravlje, ne oštećuju emajl i uglavnom koriste sastojke koje već imate u kuhinji.
Zašto čistiti rernu bez hemije
Komercijalna sredstva za čišćenje često imaju jaka isparenja i mogu iritirati kožu i disajne puteve. Prirodni sastojci poput sode bikarbone i sirćeta znatno su blaži, a veoma efikasni za uklanjanje masnoće i zagorelih ostataka hrane.
Redovno čišćenje prirodnim sredstvima takođe smanjuje neprijatne mirise tokom pečenja i olakšava održavanje rerne na duže staze.
Priprema pre čišćenja
Pre početka rerna mora biti potpuno hladna i isključena iz struje. Potrebno je izvaditi rešetke i plehove kako biste mogli da priđete svim unutrašnjim površinama.
Rešetke možete potopiti u toplu vodu sa malo sirćeta ili deterdženta kako bi masnoća omekšala dok čistite unutrašnjost.
Veće komade zagorele hrane najbolje je ukloniti plastičnom ili silikonskom špatulom kako se prljavština ne bi dodatno razmazivala.
Čišćenje sodom bikarbonom
Soda bikarbona je jedna od najefikasnijih prirodnih metoda za čišćenje rerne. Potrebno je napraviti gustu pastu od sode i malo vode.
Pastu ravnomerno nanesite na unutrašnje zidove i dno rerne, posebno na mesta gde ima najviše masnoće. Treba izbegavati grejače i ventilacione otvore.
Nakon nanošenja, smesa treba da odstoji nekoliko sati ili preko noći. Za to vreme soda omekšava masnoću i zagorele naslage.
Posle toga unutrašnjost se briše vlažnom krpom. Tvrdokorne ostatke možete pažljivo ukloniti plastičnom špatulom.
Kombinacija sode i sirćeta
Kada se preko sode poprska alkoholno sirće, dolazi do penjenja koje dodatno razlaže masnoću i prljavštinu.
Ova reakcija posebno dobro deluje na stare naslage i zagorele delove. Nakon nekoliko minuta dovoljno je prebrisati unutrašnjost toplom vodom i čistom krpom.
Važno je da se svi ostaci sode dobro uklone kako nakon sušenja ne bi ostale bele fleke.
Čišćenje stakla na rerni
Staklo na vratima često skuplja masnoću i tamne fleke od pečenja. Za prirodno čišćenje može se koristiti soda bikarbona ili prašak za pecivo.
Površinu treba blago navlažiti, naneti sredstvo i ostaviti da deluje oko pola sata. Nakon toga staklo se briše sunđerom ili mekom krpom.
Za završno poliranje najbolje je koristiti suvu krpu od mikrofibera.
Čišćenje parom i limunom
Jedna od jednostavnijih metoda je čišćenje pomoću vodene pare i limuna.
U vatrostalnu posudu sipa se voda i dodaje sok od limuna ili nekoliko kriški limuna. Posuda se stavi u rernu koja se zagreje na oko 120 stepeni.
Tokom zagrevanja para omekšava masnoću i ostatke hrane, dok limun neutrališe neprijatne mirise.
Kada se rerna ohladi, unutrašnjost se lako prebriše vlažnom krpom bez jakog ribanja.
Kako sprečiti veliko zaprljanje
Najlakši način održavanja je redovno brisanje rerne nakon upotrebe. Kada se masnoća ne zadržava dugo, mnogo se lakše uklanja.
Dobro je koristiti papir za pečenje, kese za pečenje ili zaštitne podloge koje sprečavaju kapanje masnoće po dnu.
Ako nešto iscuri tokom pečenja, najbolje je očistiti čim se rerna ohladi jer će se kasnije naslage mnogo teže skidati.
Zaključak
Rerna se može efikasno očistiti bez agresivne hemije korišćenjem sode bikarbone, sirćeta i limuna. Ove metode uspešno uklanjaju masnoću, neprijatne mirise i zagorele ostatke hrane, a pritom su bezbednije za zdravlje i jednostavne za upotrebu.
Redovno održavanje je najbolji način da rerna ostane čista bez dugotrajnog ribanja i jakih sredstava za čišćenje.
